Nous préférerions parler de fruits rouges plutôt que de cookies et pourtant, ils se combinent à la perfection ;)! Sur notre site Web, nous utilisons des cookies pour que notre site et nos annonces soient mieux adaptés à vos intérêts. Veuillez consulter notre politique relative aux cookies. Si vous acceptez, vous comprenez les termes de la politique relative aux cookies et vous y consentez.
A la rencontre de notre agriculteur Sean Tager
Hemel-en-Aarde Valley | Afrique du Sud
" Au début des années quatre-vingt-dix, j'étais encore étudiant en comptabilité et je voulais découvrir le monde. Je me rendu en Afrique du Sud où j'ai commencé à travailler comme cueilleur de fraises à Haygrove Heaven. Là-bas, j'y ai rencontré le propriétaire Angus Davison, un des plus grands agriculteurs au Royaume-Uni et un homme très visionnaire. Son rêve était de développer de délicieux fruits rouges toute l'année.
Je me sens vraiment privilégié quand je me promène dans les champs et je vois comment se comportent nos superbes myrtilles
De retour ensuite, nous nous sommes occupés de tout nous-mêmes, depuis le choix des plants jusqu'à la cueillette des fruits rouges. C'était incroyable de voir comment ces fruits merveilleux se comportaient. Comme nous sommes très près de l'océan, nous bénéficions toujours des températures douces, même en été. C'est l'environnement parfait pour nos fruits rouges. Après le succès de notre première récolte de framboises, nous avons également commencé à produire des myrtilles. Rapidement, notre petite équipe de cueilleurs n'a plus suffi pour faire face à la croissance. En tant que gérant, je me sens vraiment privilégié quand je me promène dans les champs et je vois là où nous sommes arrivés. "
