Salade de fruits mexicaine

Salade de fruits mexicaine

  • 1 paquet de 125 g de myrtilles Driscoll’s
  • 250 g de maïs doux
  • 2 cuillère à café d’huile olive
  • 250 g de laitue romaine hachée
  • 150 g de daïkon coupé en cubes
  • 1 avocat mûr coupé en cubes
  • ½ tasse de feuilles de coriandre hachées
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
  • ½ cuillère à café de sel

5 min | 4 personnes | autres plats | cuisinier autrement | vegan | facile

Blueberry
Mexican fruit salad with blue berries
Blueberry

Délicieux...

Préparation

  • Dans un grand bol, mélanger la laitue, les myrtilles, le daikon, l'avocat, la coriandre, le jus de citron vert et le sel.
  • Ajouter le maïs doux et servir sans attendre.

C'est un jeu d'enfant !

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